致敬工匠生产商与创作者
致敬塞勒姆地区的本土创作者。
2021年1月11日
过去这一年，在人们的记忆中可谓与众不同。尽管今年发生了诸多变化，但至少有一点始终未变：塞勒姆地区汇聚了富有创意的生产商、精湛的烹饪匠人和才华横溢的艺术家，他们都渴望将自己的才华展示给更广阔的世界。（毕竟，还有哪里能找到本地种植的茶叶、多种口味的蜂蜜以及巧克力榛子呢？）
因此，当您憧憬着威拉米特河谷之旅时，不妨考虑将塞勒姆地区的特色产品分享给远近亲友，或者直接带回家自己享用。我们整理了一份该地区顶尖制造商的清单，所有商家均提供在线购物服务，确保您获得最安全的购物体验。
明托岛茶业公司
谁不喜欢用一杯热气腾腾的茶来唤醒身心，或是暖暖身子呢？
今年，不妨借助塞勒姆本地明托岛茶业公司的力量，送上一份清新的茶礼。
自1988年以来，明托岛茶业公司的创始人罗布·米勒和约翰·文德兰德一直在俄勒冈州为数不多的专业茶园之一中，精心培育着该地区最受欢迎的茶品。（事实上，明托岛的所有茶叶均在公司自有茶园内种植、采摘和加工。）如今，明托岛生产绿茶、乌龙茶和红茶，所有产品均获得有机认证。
游客可以在明托岛茶业公司的网店购买这些茶叶。 在那里，每包散装茶叶都标注了采摘时间，因此资深茶迷可以探索每批茶叶独有的细微差别。例如：明托岛的蒸青绿茶采摘于2020年7月，带有干草和甜奶油的香气；而其仲春品种则采摘于仅早两个月的5月，散发着柠檬草、稻草和兰花的清香。
太平洋榛子农场
威拉米特河谷的农业社区与备受喜爱的榛子之间有着密不可分的联系，这一点无论怎么强调都不为过：榛子于1858年首次在俄勒冈州种植，如今已成为该州的官方州树种，在该地区拥有8万英亩的种植面积。据“植树节基金会”统计，美国每年99%的榛子产量都产自威拉米特河谷。
因此，如果您想在这个节日季分享威拉米特河谷的风味，位于奥罗拉的太平洋榛子农场无疑是您的不二之选。
如果您也想给自己买点东西，那也是情有可原的：太平洋榛子农场（Pacific Hazelnut Farms）的礼盒包装精美——其包装本身几乎和里面的内容物一样令人心动——里面装满了天然榛子、烘烤榛子、调味榛子、巧克力涂层榛子和糖渍榛子。当然，所有榛子均产自威拉米特河谷。
威拉米特谷派公司
每年夏天，威拉米特谷派公司都会化身为一座专为新鲜本地水果打造的“威利·旺卡巧克力工厂”：此时，这家总部位于塞勒姆的企业会在其位于塞勒姆附近的工厂里加工约1200万磅的草莓、覆盆子、波森莓、蓝莓、黑莓、蔓越莓、玛丽昂莓及其他水果。
自2001年以来，威拉米特谷派公司一直选用其中一部分水果制作其享誉当地的派，这些派口感丰富，兼具甜美、咸香与浓郁的滋味。
在这个节日季，您可以亲自品尝这份魔力——该公司将向全美各地寄送9英寸派（每盒两只装）。买家总共可从20多种口味中进行选择，其中包括四种马里昂莓派、一款甜美的“森林浆果”派（内含马里昂莓、黑莓和蓝莓），以及应季口味（如南瓜派和山核桃派）。
霍尼伍德酒庄
霍尼伍德酒庄始于1933年，最初以生产水果白兰地、果味利口酒和甜酒为主，如今已成为俄勒冈州历史最悠久的酒庄——在这样一个与葡萄酒密不可分的地区，这绝非易事。尽管威拉米特河谷拥有超过500家酒庄，但鲜有酒庄能像霍尼伍德那样，以独特的创意、创新精神和无处不在的乐趣而闻名，这些特质已成为该酒庄的标志。
Honeywood 的网店提供各种适合不同口味的葡萄酒——包括一款干型霞多丽、一款口感均衡的梅洛，以及一款充满趣味的“生日蛋糕”风味葡萄酒。 （没错，您没看错：这款白葡萄酒散发着淡淡的糖霜和蛋糕面糊香气。）该品牌琳琅满目的礼品店中还提供创意毛巾、酒瓶挂饰，以及来自当地供应商的精品美食（例如小批量生产的牛肉干和榛子司康饼预拌粉）。
如果您要送礼的对象是爱狗人士，不妨考虑选购该酒庄“Dog Gone Wine”系列的一瓶酒，该系列的销售收益将捐赠给当地的动物保护组织和救助收容所。
飞蜂牧场
自1999年以来，塞勒姆的“飞蜂牧场”（Flying Bee Ranch）一直生产着该地区最令人着迷的蜂蜜——这并不令人意外，因为牧场内约有500个蜂群——其中几种别具一格的蜂蜜品种现已在“飞蜂”网店上架，供您在节日期间选购。 （贴心的是，“飞蜂”牧场在商品页面详细说明了每种蜂蜜的最佳享用方式——无论是舀上一勺加入茶中，还是厚厚地涂抹在新鲜烘焙食品上。）
例如，其中一款蜂蜜加入了苜蓿——其清淡的花香风味非常适合用于茶饮和烘焙食品。另一款蜂蜜则融入了俄勒冈海岸的蔓越莓，与红茶或冷盘拼盘上的布里奶酪搭配十分相宜。而Flying Ranch最畅销的黑莓蜂蜜则以醇厚的甜味和淡淡的浆果风味而著称。
河畔画廊
一件艺术品是一份与众不同的礼物——它可以是独一无二的艺术表达，可以是绚丽多彩的装饰，可以是地域风情的写照，更蕴含着无穷的意义。
由13位艺术家组成的集体运营的 River Gallery，在这个假日季为您的艺术爱好者朋友准备了琳琅满目的好物。
该画廊展出了67位艺术家的作品，涵盖多种艺术形式：水彩画、综合材料艺术、摄影、陶瓷雕塑、纤维艺术和油画，这些只是您在River Gallery网站上能看到的部分作品类型。如果您无法亲临位于独立河畔的画廊，我们提供作品邮寄服务。
您同样可以期待高品质的艺术作品：River Gallery 自1998年以来一直致力于推广西北地区的艺术家，其明确的宗旨是重点展示俄勒冈州艺术家的作品。
芭芭拉·斯托里的朗姆蛋糕
芭芭拉·斯托里朗姆蛋糕店的合伙人 芭芭拉和史蒂夫·斯托里，可以做出整个俄勒冈州最独特、最有趣的自夸之一：这对夫妇声称自己是全州最大的朗姆酒采购商。（没错，这包括你大学里的酒吧和你家附近的酒类商店。）
这一盛誉印证了芭芭拉·斯托里（Barbara Storey）朗姆蛋糕的广受欢迎程度——自1992年以来，该品牌一直致力于制作本地区最受喜爱的节日甜点。芭芭拉共推出了近十种令人垂涎的口味，包括巧克力软糖、肉桂朗姆葡萄干、香蕉、威士忌等。无论是为自己还是为亲友选购，斯托里的蛋糕均可就近自取或邮寄送达。
如需更多能体现威拉米特河谷中部及俄勒冈州风情与魅力的礼品灵感，欢迎访问“Built Oregon Marketplace”——这是一个展示俄勒冈州工匠和企业家手工制作或原创产品的在线购物平台。