塞勒姆地区自采浆果与水果新手指南

在俄勒冈州，夏天尚未真正来临，直到你的嘴唇——还有手指——被草莓染得通红，被马里昂莓染得发紫，或是你迫不及待地将叉子插进自制的桃子酥饼里，那果子可是你亲手采摘的。

更新日期：2025年7月14日
2023年7月5日

佩里希尔农场

俄勒冈州的采摘农场在塞勒姆地区如此丰富，连当地人都常为当季作物、该去哪家农场采摘以及采摘时该带些什么而犯愁。

尽管每家农场都有自己的规定，但对于初次体验自助采摘的新手来说，有些通用技巧能让所有人——包括本地种植者——都受益。继续阅读，了解如何充分收获塞勒姆地区夏季的丰饶果实，然后在众多本地自助采摘农场中任选一家，尽情采摘多汁的果实吧。

了解当季食材及其挑选方法

俄勒冈州的浆果季于六月拉开序幕，草莓与覆盆子率先登场；樱桃也在六月初现踪迹，请备好采摘篮。七月丰收持续，黑莓、蓝莓、博伊森莓及俄勒冈本土的马里昂莓皆臻至饱满。树上果实于七月登场——杏、油桃与蜜桃相继成熟，而夏末正是苹果、梨子与李子的丰收时节。无论采摘何种果实或何时采摘，请务必掌握正确的采摘礼仪，既 能挑选最成熟的果实，又能 善待植物与果树。

出发前做好功课

大多数农场会在官网和Facebook主页更新政策信息及可供自采的水果浆果品种。出发前请务必做好功课：部分农场会收取少量费用提供采摘容器，而另一些则要求自备容器。小型农场可能仅接受现金或支票支付，大型团体需提前预约。部分自采农场还设有面包坊、商店、野餐桌和餐车，便于您提前规划午餐安排。

提早到场，着装得体

为家人准备舒适的包头鞋、长裤、长袖衬衫和帽子，以防被带刺藤蔓划伤、蜜蜂蜇伤或晒伤。携带防晒霜和充足饮用水，最好在农场刚开门时抵达，此时阳光较弱。小型农场常在午后就被采摘一空，早起的鸟儿有虫吃——或者说有蓝莓吃。

对农场表示尊重

许多采摘农场也是农户的居所，因此请务必保持原状。请为农场和其他采摘者着想：低速行驶、遵守规则，探索非指定区域前务必征得许可。请轻柔对待花草树木，并看管好靠近农场动物的孩子。耐心、理解与合作将确保您的采摘之旅尽兴而归。

找个塞勒姆地区的农场，赶紧去采摘吧

无论您身处塞勒姆地区的何处，驱车片刻便能抵达采摘农场。家族经营的 福迪斯农场 以及有机 明托岛种植者 农场均在其官网提供最新采摘资讯。马里恩县的哈伯德 布恩斯渡轮浆果农场 ，顺道在店里买个手工派； 布鲁克斯的贝尔克家庭农场 在布鲁克斯设有10英亩的自采苹果园，而 杰斐逊的格林斯桥花园 在杰斐逊提供琳琅满目的甜莓——包括季节性黑莓与覆盆子的杂交品种泰莓。带上容器、孩子和现金前往 佩里希尔农场 ，在波尔克县度过采摘樱桃、桃子、李子和苹果的午后时光。

塞勒姆地区这些采摘农场只是个开始。更多农场正静候您的光临。采摘愉快！

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