7 Willamette Valley Wineries with a View

在俄勒冈州塞勒姆附近的美景中品尝葡萄酒

在俄勒冈州中威拉米特山谷（Mid-Willamette Valley）风景最优美的酒庄和品酒室里，您可以恢复精神，满足内心对葡萄酒的狂热。从年产量不足 3,000 箱的家庭式精品酒庄到年产量数千箱的大型酒庄，这里有八个位于山谷中心地带的目的地，它们不仅拥有壮观的景色，还能酿造出种类繁多、口感细腻的葡萄酒。

Updated 4/26/2024

威拉米特谷葡萄园

精品酒庄布林莫尔葡萄园（Bryn Mawr Vineyards ）在威尔士语中意为 "高山"，坐落在俄勒冈州塞勒姆市尤拉-阿米蒂丘陵（Eola-Amity Hills）的西部山峰上，是山谷中最陡峭、岩石最多的地方之一。首先欣赏一下眼前的山谷，然后进入酒庄内部。这里有红葡萄酒和白葡萄酒供您品尝，可谓应有尽有。除了黑皮诺和霞多丽，一定要品尝布林莫尔引人入胜的旧世界风格葡萄酒，如多尔赛托（Dolcetto）或添普兰尼洛（Tempranillo）。欢迎带狗链的宠物和野餐。

在布林莫尔（Bryn Mawr）以南半英里处，拥有 40 年历史的家族酒庄贝瑟尔高地葡萄园（Bethel Heights Vineyard ）也利用山坡岩石土壤和埃奥良风酿造皮诺和霞多丽。这里有一些该地区最古老的自根葡萄藤，种植于 1977 至 1979 年间。新老两代黑皮诺的酿造成果各不相同，因地而异。主品酒室位于一个斜坡上，从这里可以鸟瞰贝瑟尔高地 49 英亩的葡萄园。这里还为孩子们准备了玩具、蜡笔和涂色纸。

俄勒冈州里克雷尔的 樱桃山酒庄（Cherry Hill Winery）也位于埃奥拉-艾米 提山（Eola-Amity Hills），每年酿造约 2000 箱庄园出产的黑比诺、第戎黑比诺红葡萄酒（Dijon Cuvée Pinot Noir）和黑比诺白葡萄酒（Blanc de Pinot Noir）。离开主路后，蜿蜒穿过占地 90 英亩的葡萄园，直到舒适的品酒室。如果想品尝具有红葡萄酒个性的白葡萄酒，不妨试试白葡萄酒。它的桃子香气和清脆的酸度是温暖夏日的完美之选。

在塞勒姆南部边缘，墨西哥裔美国人家族经营的科里亚酒庄（Cória Estates）于 2017 年在其 140 英亩的庄园顶部开设了一家品酒室。从这里可以 360 度俯瞰绵延数英里的美景，包括 100 英亩的葡萄园和下方的山谷。天气晴朗时，杰斐逊山（Mount Jefferson）、亚当斯山（Mount Adams）、胡德山（Mount Hood）、圣海伦山（Mount St.Cória 目前提供四种葡萄酒：两种黑比诺、一种黑比诺桃红和一种灰比诺。这里还定期举办现场音乐会。这里随时欢迎儿童和拴着的宠物光临。

位于塞勒姆（Salem）的微型酒厂三一葡萄园（Trinity Vineyards）的葡萄来自其七英亩的黑皮诺葡萄园以及华盛顿州的哥伦比亚谷（Columbia Valley）和马天堂山（Horse Heaven Hills）。这意味着在塞勒姆的品酒室里，除了经典的黑皮诺之外，还有长相思、桑娇维塞、巴贝拉和歌海娜，四种白葡萄酒和四种红葡萄酒轮番供应。品酒室位于山顶，拥有葡萄园、山坡和山脉。喜欢音乐？在夏季，您可以留下来听一晚现场音乐系列演出。品酒室的开放时间有限，请务必提前致电确认。

威拉米特山谷酒庄（Willamette Valley Vineyards）占地 50 英亩，是该地区最大的酒庄之一，其品酒室位于塞勒姆东南方约 9 英里处。宽敞的室内摆放着桌子、舒适的椅子和壁炉。这里有 30 多种葡萄酒供您选择，还提供每日和预订品尝航班。如果天气允许，还可以在室外的大露台或庭院里找张桌子坐下，沐浴着阳光，欣赏山谷美景。酒庄每天提供美食搭配和参观服务，详情请访问网站。周末品酒室可能会非常繁忙，请提早前来。

Established in 1983, Illahe Vineyards is an 80-acre site located in the Mt. Pigsah, Polk County, sub-AVA of the Willamette Valley. The family-owned winery produces award-winning Pinot Noir, Pinot Gris, Chardonnay, Viognier, Gruner Veltliner and what is likely the state’s only Tempranillo Rose. In the spring of 2023, Illahe unveiled a stunning new tasting room, featuring two sets of accordion glass doors that fill the modern space with light and open onto a wraparound deck overlooking the vineyards.

关于作者

西北旅游胜地、硬苹果酒、美食探险、家庭旅行--作为俄勒冈州的自由撰稿人，卡莉-乌芬戴尔（Carrie Uffindell）撰写了所有这些主题以及更多主题的文章。在不编辑波特兰活动挂历的时候，她为《西北旅游与生活》杂志、《CIDERCRAFT》杂志、《食客波特兰》和《红色三轮车波特兰》供稿。她还是每年春季在西北部举行的精品会议 Travel & Words 的董事会成员。您可以在 carrieuffindell.com 上找到她的作品集和博客。

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