庆祝手工制作者和制造商
庆祝塞勒姆地区的本地制造商。
1/11/2021
过去的一年与近期记忆中的任何一年都不一样。但是,尽管今年发生了很多变化,至少有一点是不变的:塞勒姆地区是富有创造力的生产者、烹饪手工艺者和才华横溢的艺术家的家园,他们渴望与更广阔的世界分享自己的天赋。(毕竟,您还能在哪里找到当地种植的茶叶、多种蜂蜜和榛子巧克力呢?)
因此,在您憧憬威拉米特谷之旅的同时,不妨考虑与远近的亲人分享塞勒姆地区的特色产品,或者将它们带回家自己享用。我们为您整理了一份该地区顶级制造商的名单,所有制造商都提供网上购物机会,让您享受最安全的购物体验。
岷托岛茶叶公司
谁不喜欢用一杯热气腾腾的茶唤醒或温暖自己?
这个季节,塞勒姆的闵托岛茶叶公司(Minto Island Tea Company)将为您送上清爽的茶叶。
自 1988 年以来,罗布-米勒(Rob Miller)和约翰-文德兰(John Vendeland)--茗涛岛茶叶公司(Minto Island Tea Company)的幕后推手--在俄勒冈州唯一一家专门的茶叶农场里培育出了该地区最受欢迎的茶叶品种。(事实上,闵托岛的每种茶叶都是在公司的农场里种植、采摘和加工的)。如今,茗涛岛生产的绿茶、乌龙茶和红茶都获得了有机认证。
游客可以在岷托岛茶叶公司的网店上购买这些茶叶。在那里,每包散叶茶都标明了采摘时间,因此专注的茶叶爱好者可以探索每种茶叶特有的微妙之处。例如2020 年 7 月采摘和加工的闵托岛蒸青绿茶带有干草和甜奶油的味道,而在两个月前的 5 月采摘的仲春品种则带有柠檬草、稻草和兰花的味道。
太平洋榛子农场
威拉米特河谷的农业社区与人见人爱的榛子之间的密切关系怎么强调都不为过:榛子于 1858 年首次在俄勒冈州种植,如今已成为俄勒冈州的官方坚果,在整个地区的种植面积达 8 万英亩。根据植树节基金会的统计,美国每年 99% 的榛子作物都生长在威拉米特河谷。
因此,如果您想在这个节日分享威拉米特谷的美味,那么总部位于奥罗拉的太平洋榛子农场是您的最佳选择。
你也可以给自己买点东西:太平洋榛子农场包装精美的盒子里装满了天然的、烘烤的、调味的、巧克力包裹的和蜜饯状的榛子。当然,所有榛子都产自威拉米特谷。
威拉米特谷派公司
每年夏天,威拉米特山谷派公司(Willamette Valley Pie Company)都会变成威利-旺卡(Willy Wonka)的巧克力工厂,生产当地种植的新鲜水果:这时,这家位于塞勒姆的公司会在塞勒姆附近的工厂加工大约 1200 万磅草莓、覆盆子、波森莓、蓝莓、黑莓、小红莓、马里恩莓和其他水果。
自 2001 年起,威拉米特谷馅饼公司就开始使用这些水果制作当地著名的馅饼,这些馅饼充满了甜味、咸味和浓郁的风味。
在这个节日里,您可以亲自品尝到它的神奇魔力,因为该公司将在全美各地邮寄其 9 英寸馅饼(每包两个)。购买者总共可以选择 20 多种口味,包括四种马里昂莓派、甜美的 "森林浆果 "派(包括马里昂莓、黑莓和蓝莓)以及季节性精选派(如南瓜派和山核桃派)。
蜜林酒庄
Honeywood Winery got started churning out fruit brandies, cordials and liqueurs in 1933 and, today, is Oregon’s oldest winery—no small feat in a region synonymous with wine.And while the Willamette Valley is home to more than 500 wineries, few boast the kind of creativity, inventiveness, and all-around fun that’s become a hallmark of Honeywood.
Honeywood 的网店有各种适合各种口味的葡萄酒,包括干型霞多丽、平衡型梅洛和俏皮型生日蛋糕酒。(是的,你没看错:这款白葡萄酒带有糖霜和蛋糕糊的微妙味道)。公司礼品店的其他商品种类繁多,包括新奇的毛巾、酒瓶标签和当地供应商提供的美食(如小批量生产的牛肉干和榛子烤饼粉)。
如果您的清单上有爱狗人士,可以考虑购买一瓶该酒庄的 "Dog Gone Wine "葡萄酒,其销售所得将用于资助当地的动物组织和救助站。
飞蜂牧场
自 1999 年以来,塞勒姆的飞蜂牧场(Flying Bee Ranch)生产出了该地区最迷人的蜂蜜--这并不奇怪,因为牧场里大约有 500 个蜂群。(飞蜂 "通过解释每种蜂蜜的最佳饮用方法,让您轻松购物--无论是在茶杯中加入一勺,还是涂抹在新鲜烘焙食品上)。
例如,其中一个品种加入了紫花苜蓿--它具有淡淡的花香,非常适合茶饮和烘焙食品。另一种蜂蜜则加入了俄勒冈海岸的蔓越莓,非常适合搭配红茶或烤肉板上的布里干酪。而飞行牧场最畅销的黑莓蜂蜜则以柔滑的甜味和淡淡的浆果香味而著称。
河流画廊
艺术品是与众不同的礼物--它可以是独一无二的表达,也可以是色彩缤纷的装饰,还可以是地方的写照,等等。
由 13 位艺术家共同经营的 River Gallery 在这个节日里为您的艺术爱好者准备了各种小礼物。
画廊展出了 67 位艺术家的作品,作品种类繁多:水彩画、混合媒介、摄影、陶瓷雕塑、纤维作品和油画只是河畔画廊网站上的部分媒介。如果您不能亲临独立河畔的画廊,作品也可以邮寄。
您也可以信赖高质量的作品:River Gallery 自 1998 年以来一直代理西北部艺术家的作品,其既定使命是突出俄勒冈州艺术家的作品。
芭芭拉-斯托里的朗姆酒蛋糕
芭芭拉-斯多利朗姆酒蛋糕店的合伙人 芭芭拉-斯多利和史蒂夫-斯多利可以做出俄勒冈州最独特、最有趣的朗姆酒 蛋糕:这对夫妻声称,他们是整个俄勒冈州最大的朗姆酒购买商。(是的,这包括你的大学酒吧和你附近的酒类商店)。
自 1992 年以来,芭芭拉-斯托里的朗姆酒蛋糕一直在制作该地区最受欢迎的节日美食。芭芭拉总共制作了近十种令人垂涎欲滴的口味,包括巧克力软糖、肉桂朗姆葡萄干、香蕉、威士忌等。无论是为自己还是为所爱的人,Storey's 蛋糕都可以在当地取货或发货。
要想了解更多代表中威拉米特河谷和俄勒冈州精神与美丽的礼物,请访问俄勒冈州建材市场(Built Oregon Marketplace)--一个展示俄勒冈州工匠和企业家制作或创造的产品的网上购物平台。